Nell’ambito della 12a edizione del Concorso Internazionale Sol d’Oro, vera e propria gara competitiva dell’olio extravergine d’oliva, sono scesi in campo a Veronafiere ben 10 Paesi per 250 campioni di olio d’ olio extra vergine d’oliva partecipanti (+25% sul 2013) da 12a edizione del Concorso Internazionale Sol d’Oro.
Le Gran Menzioni sono state assegnate ad oli extravergine provenienti, oltre che da Italia e Spagna, anche da Slovenia, Cile e Croazia.Una settimana di degustazioni alla “cieca” – da domenica 16 a sabato 22 febbraio 2014 – da parte di un qualificato panel di 13 giudici internazionali provenienti da Italia, Cile, Grecia, Slovenia e Spagna ha decretato i migliori oli extravergine d’oliva, suddivisi in cinque categorie: fruttato leggero, medio, intenso, monovarietale e biologico.
Come sottolineato da Damiano Berzacola, vice presidente vicario di Veronafiere : «Anche in questa edizione di Sol d’Oro abbiamo avuto la conferma della straordinaria qualità degli oli in concorso presentati da aziende di tutte le aree produttive del mondo che hanno in Sol&Agrifood l’unico palcoscenico internazionale per dialogare e farsi conoscere. Da settembre di quest’anno presentiamo anche Sol d’Or Emisfero Sud per incontrare le esigenze dei produttori di quell’area. Si inizia dal Cile per poi proseguire ogni anno in un paese a maggiore produzione olivicola, dalla Nuova Zelanda all’Argentina: una iniziativa che aggiunge una tappa importante al processo di internazionalizzazione delle rassegne made in Veronafiere».
Martedi 8 aprile 2014 , alla presenza del presidente dell’Associazione Panel Cata Chile e dell’Ambasciatore cileno in Italia, sarà presentata la prima edizione di Sol d’Oro Emisfero sud in Cile, dedicata alla produzione oleicola del “nuovo mondo”, dove la campagna inizia in primavera, realizzata con il patrocinio di Veronafiere. Durante la serata di Gala verranno premiati i vincitori di Sol d’Oro 2014.
Da non perdere la prossima rassegna Internazionale dell’Agroalimentare di qualità “ Sol & Agrifood – Taste of Business” che avrà luogo presso la Fiera di Verona dal 6 al 9 aprile 2014. Sol & Agrifood è una prestigiosa vetrina che, anche grazie alla concomitanza con Vinitaly, promuove l’eccellenza olivicola ed agroalimentare sul mercato nazionale ed internazionale.
Per ulteriori info: www.solagrifood.com ; www.veronafiere.it
Daniela Paties Montagner
