• PaeseRoma.it
  • ADV
  • Privacy
  • Disabilità
  • Collaborazioni
  • Contatti
mercoledì 27 Gennaio 2021
No Result
View All Result
PaeseRoma
  • Politica
  • Cronaca
  • Attualità
  • Economia
  • Esteri
  • Intrattenimento
    • All
    • Cinema
    • Eventi
    • Spettacoli
    • Sport

    Al via la quarta edizione di FreeTime Award People of the year 2021

    Un cielo stellato sopra il ghetto di Roma per il Giorno della Memoria

    La talentuosa Rita Di Tizio e il suo Trio in “Vibración fatal”

    Rimini, “Fellini Calls”: una tre giorni per festeggiare Federico Fellini

    “Corviale Urban Lab: liberi di creare” torna in edizione speciale online

    Teatro Villa Pamphilj, il Collettivo Socrates presenta “F(T)RAME”

    10 Gennaio – Davide “BOOSTA” Dileo, regala il “Concerto a Colazione”

    Federico Fellini – A Cinema Greatmaster di Gordiano Lupi (Il Foglio Letterario Edizioni)

    Eleonora Privitera, un’eccellenza italiana al New York Film Academy

  • Lifestyle
    • All
    • Arte
    • Enogastronomia
    • Libri
    • Motori
    • Personaggi
    • Recensioni
    • Salute
    • Turismo

    Concorso Letterario “Mamma vorrei dirti che..”

    Medaglia d’argento al negroamaro di Cupertinum

    La liturgia black della Casa Bianca: l’arte contro il suprematismo bianco

    Investire in modo sicuro nel 2021: l’opinione di Moneyfarm

    Investire in modo sicuro nel 2021: l’opinione di Moneyfarm

    Recensione: ‘A ottant’anni se non muori t’ammazzano’, l’audiolibro dell’opera di Ferdinando Camon

    Un tuffo nell’antica Persia con “Pecore e zafferano”

    Trending Tags

    • Moto Guzzi
    • Nissan
  • Petizioni
PaeseRoma
No Result
View All Result
Home Intrattenimento Eventi

A Ladispoli torna protagonista il carciofo romanesco

Nella cittadina balneare a Nord di Roma l’11, 12 e 13 aprile si svolge la 64° edizione della Sagra del Carciofo

Daniela Gabriele by Daniela Gabriele
3 Aprile 2014
in Eventi
0
A Ladispoli torna protagonista il carciofo romanesco
0
SHARES
14
VIEWS
CondividiCondividiCondividi


Prodotto prelibato e ricco di proprietà benefiche, apprezzato quindi sia per la bontà culinaria che per le sue proprietà organolettiche e terapeutiche, il carciofo romanesco può essere consumato a tavola in moltissimi modi: fritto, stufato, lessato, grigliato, ripieno, alla Giudia, alla romana oppure in salse, brodetto e primi piatti.
Il modo migliore per assaggiare questo ortaggio e gustarlo in tutte queste preparazioni è quello di partecipare alla “Bi-Settimana Gastronomica” che dal 31 marzo al 13 aprile consente, nei migliori ristoranti locali, di approfittare di deliziosi menu a base di carciofo, tutti a prezzo fisso di 22 euro.
Ma la vera tre giorni dedicata al “re della cucina romana” è quella che va da venerdì 11 a domenica 13 aprile, quando Ladispoli ospita la Sagra del carciofo, la grande manifestazione enogastronomica che quest’anno è arrivata alla sua 64° edizione.
Fragranze, aromi e buoni odori, si spandono nell’aria mischiandosi alla brezza e al profumo del mare e invadono le vie cittadine concentrandosi nelle piazze dove numerosi stand offrono degustazioni gratuite e vendita di specialità tipiche delle diverse regioni italiane.
Il profumo della frittura arriva dagli enormi padelloni di Piazza Rossellini dove i carciofi sono preparati secondo la tradizione culinaria romana.
La Sagra accoglie ogni anno moltissimi visitatori che potranno assistere a tanti spettacoli ed esibizioni. Sono previsti anche momenti di animazione per i bambini, cabaret, musica in piazza e meravigliosi giochi pirotecnici.
Da non perdere assolutamente la gara delle sculture fatte con i carciofi e la mostra fotografica sulla storia della sagra del carciofo romanesco a cura della biblioteca comunale di Ladispoli.
E perché non fare una bella passeggiata sul lungomare – completamente ciclopedonabile – di questa graziosa cittadina la cui sabbia è particolarmente scura perché di origine vulcanica.
Circa 600mila anni fa, infatti, l’odierno lago di Bracciano era un vulcano attivo e, in origine, la sabbia di questa zona era decisamente nera. E’ per questo motivo che negli anni ‘50 e ‘60 Ladispoli è stato un luogo di villeggiatura importante perché consentiva di poter sfruttare, con le “sabbiature” le proprietà terapeutiche della sabbia ferrosa, particolarmente efficace nel combattere reumatismi e artrosi.
Ora la sabbia nera sta diminuendo a causa dell’erosione marina e a protezione delle coste sono state messe delle barriere artificiali costituite da un considerevole numero di scogli che, come cantava Battisti, chissà se riusciranno ad “arginare il mare”.
Daniela Gabriele

Daniela Gabriele

Daniela Gabriele

Next Post
Il 12 aprile la protesta contro la Siae

Il 12 aprile la protesta contro la Siae


Clicca qui per iscriverti gratuitamente al nostro gruppo WhatsApp, le notizie di PaeseRoma.it ti aspettano.

Popolari

  • La liturgia black della Casa Bianca: l’arte contro il suprematismo bianco

    2 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gig economy e «discriminazione indiretta»: quando il datore di lavoro è un algoritmo

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Agenzie immobiliari, si può recedere dal mandato di vendita?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • L’allarmante fenomeno deepfake all’attenzione del Garante della privacy

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Muccioli: il “Processo delle catene” ovvero il problema della revocabilità del consenso dell’avente diritto

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

La posta del direttore

 

 

Facebook Twitter LinkedIn Youtube RSS

PAESEROMA.IT

Giornale partecipativo fondato e diretto da Michelangelo Letizia - Casa editrice: Associazione ITALIA SEMPLICE

Category

  • Arte
  • Attualità
  • Cinema
  • Cronaca
  • Economia
  • Editoriale
  • Enogastronomia
  • Esteri
  • Eventi
  • Intrattenimento
  • Lettere al direttore
  • Libri
  • Lifestyle
  • Motori
  • Personaggi
  • Petizioni
  • Politica
  • Recensioni
  • Salute
  • Spettacoli
  • Sport
  • Turismo

Newsletter

PAESEROMA.IT - Iscrizione n. 48/2010 del 09/11/2010, presso il Tribunale di Tivoli (RM)

No Result
View All Result
  • Politica
  • Cronaca
  • Attualità
  • Economia
  • Esteri
  • Intrattenimento
  • Lifestyle
  • Petizioni
  • Login

PAESEROMA.IT - Iscrizione n. 48/2010 del 09/11/2010, presso il Tribunale di Tivoli (RM)

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Questo sito utilizza cookie di profilazione, anche di terze parti, per fornirti servizi e pubblicità in linea con le tue preferenze. Se chiudi questo banner o prosegui con la navigazione cliccando un elemento della pagina ne accetti l'utilizzo. Per maggiori informazioni su come modificare il consenso e le impostazioni dei browser supportati leggi l'informativa sulla privacy.