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Terremoto centro italia – Triste anniversario del 30 ottobre

Agricoltori in difficoltà. Crollo del latte del 20%

Daniela Paties Montagner by Daniela Paties Montagner
30 Ottobre 2017
in Senza categoria
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Terremoto centro italia – Triste anniversario del 30 ottobre
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terremoto centro italia Ad un anno dal terremoto  dello scorso ottobre 2016, che scosse violentemente ampie aree del  centro-sud Italia, la situazione non è in miglioramento, anche se – grazie alla tenacia di molti agricoltori che hanno avuto il coraggio di restare e non si sono arresi davanti alle molte  difficoltà, è stato garantito il mantenimento delle tipicità.

 

 

 

Da fonte Coldiretti si registra un calo della produzione del latte del -20% a seguito chiusura delle stalle, stress e decessi, oltre a un crollo del -15% del grano raccolto per effetto congiunto delle condizioni climatiche e della diminuzione dei terreni seminati dopo le scosse, mentre il caldo e la siccità hanno portato alla riduzione del -20% della produzione della lenticchia di Castelluccio di Norcia che ha dovuto fare i conti con le bizzarrie del clima. Anche il ciauscolo, il caratteristico salame marchigiano spalmabile, ha subito un calo stimato di produzione nella misura del -15%, seguito il crollo dei laboratori di trasformazione.Stessa sorte è stata seguita dal pecorino dei monti Sibillini, per il quale le quantità sono ridotte del –10/15%  seguito la diminuzione della produzione del latte determinata dallo  stress subito dagli animali rimasti per troppo tempo all’aperto.  E sempre secondo Coldiretti,  la stessa sorte ha colpito le tipiche specialità locali quali: la patata rossa di Colfiorito, lo zafferano, il tartufo, il prosciutto di Norcia Igp o la cicerchia.

 

lenticchia-di-castelluccio-di-norcia
Lenticchia di Castelluccio di Norcia

«A sostenere la produzione è stata la solidarietà degli italiani con una richiesta senza precedenti dei prodotti tipici delle aree terremotate dopo il crollo del mercato locale a causa dello spopolamento. Il terremoto ha colpito un territorio a prevalente economia agricola con una significativa presenza di allevamenti che occorre sostenere concretamente per non rassegnarsi all’abbandono e allo spopolamento, conclude Coldiretti nel sottolineare la necessità che la ricostruzione vada di pari passo con la ripresa dell’economia che in queste zone significa soprattutto cibo e turismo».

di Daniela Paties Montagner

 

 

Daniela Paties Montagner

Daniela Paties Montagner

Laurea in Lingue e Letterature straniere con numerosi soggiorni di studio e lavoro all'estero. Giornalista regolarmente iscritta all'Albo ODG , tessera UNAGA e membro Direttivo ARGA FVG, USSI  e CPI-FIJ Carte de Presse International-Fédération International des Journalistes, Componente del Club per l'UNESCO di Udine, Media Relations, consulente Marketing e Comunicazione,

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