È stato inaugurato a Roma Vibe Lab, un’innovativa realtà dedicata alla produzione e distribuzione di cocktail in bottiglia, tutti realizzati con ricette originali e ingredienti freschi di giornata. Situato in Piazza del Sacro Cuore 19, il locale nasce da un’idea di Manuel Giancarlo e Andrea Minichiello, con l’obiettivo di offrire un’esperienza unica nel mondo della mixology contemporanea. Aperto tutti i giorni dalle 17:30 alle 24:00, Vibe Lab si propone come il punto d’incontro perfetto per un aperitivo diverso dal solito o una serata tra amici, in un’atmosfera che fonde innovazione, qualità e sostenibilità. L’uso esclusivo di frutta fresca e verdure di stagione garantisce non solo sapori autentici, ma anche un approccio consapevole verso la filiera corta e il rispetto per l’ambiente. Ogni bottiglia racchiude la cura artigianale di un cocktail preparato con attenzione, pensato per essere pronto da servire anche senza l’intervento di un barman esperto. Oltre alla vendita diretta al pubblico, Vibe Lab si rivolge anche a rivenditori, enoteche e ristoranti, proponendo una soluzione pratica e versatile per portare la qualità del cocktail bar ovunque, anche in occasione di eventi e feste private. Grazie a un’efficiente strategia di approvvigionamento e produzione, Vibe Lab riesce a mantenere prezzi competitivi senza compromettere la qualità, posizionandosi come un nuovo protagonista accessibile e innovativo nel panorama romano. Una proposta originale che promette di rivoluzionare il modo di bere bene: Vibe Lab è la mixology in bottiglia, pronta a sorprendere.
Massimo Blandini