Caffè della VerGOGNA – edizione del 27 Luglio 2026

La BBC ha puntato i riflettori sull’obesità infantile in Italia, e ciò che ha scoperto è un cimitero della dieta mediterranea. Solo un italiano su dieci la segue davvero, ha spiegato il professor Valter Longo, mentre i bambini del Meridione ingrassano a vista d’occhio e i genitori li portano dal pediatra per tosse o mal di stomaco senza accorgersi che la causa è il peso. A Ponticelli, alle porte di Napoli, più del quaranta per cento dei piccoli tra gli otto e i nove anni è sovrappeso, e il dottor Roberto Berni Canani ha raccontato di aver curato creature di due o tre anni che ne pesavano già venticinque.

La moderna tavola italiana, ha concluso l’esperto, si riassume con «le cinque P»: pizza, pasta, patate, proteine e pane. Un quintetto che somiglia più a una condanna che a una dieta, e che sta trasformando il Belpaese in una fabbrica di futuri diabetici.

Nelle stesse ore, a Seattle, un festival gastronomico è finito a colpi di arma da fuoco. Il Bite of Seattle era stato pensato per celebrare il cibo, ma intorno alle diciotto, mentre migliaia di persone affollavano il parco di settantaquattro acri, qualcuno ha cominciato a sparare all’impazzata. Due morti, cinque feriti, tra cui un bambino di due anni — la stessa età dei piccoli pazienti obesi di Ponticelli, viene da notare con un brivido. La sindaca ha annunciato due arresti, i testimoni hanno descritto la folla in fuga, e il festival si è chiuso con il nastro giallo della polizia al posto degli stand dei food truck. Il cibo, a Seattle come a Napoli, è diventato un teatro di morte: là per eccesso di calorie, qui per eccesso di piombo.

Andrea Pirlo, intanto, ha scelto la domenica per rompere il silenzio sulla sua candidatura a commissario tecnico della Nazionale e sulla collaborazione con Fonbet, un provider russo di scommesse. «Attribuire a tale collaborazione un significato politico significa attribuirmi convinzioni che non ho mai espresso e che non mi appartengono», ha scritto su Instagram, rivendicando la natura esclusivamente commerciale dell’accordo. L’ex centrocampista ha ringraziato Maldini e Leonardo per la stima, e ha concluso con una dichiarazione d’amore per l’Italia che sapeva di discorso di insediamento mancato. La politica, ha lasciato intendere, non c’entra nulla con il pallone; ma il pallone, si sa, è da tempo un affare che si nutre di politica, di petrodollari e di silenzi imbarazzanti. E la Nazionale che verrà, con o senza Pirlo in panchina, dovrà fare i conti con un Paese che ha smesso di mangiare sano e di correre dietro a un pallone per strada, sostituendo il campetto di periferia con il divano e lo smartphone.

A San Vincenzo, in provincia di Livorno, un senzatetto spagnolo di quarantadue anni ha dato in escandescenze davanti a un supermercato armato di coltello, e un agente della polizia locale, dopo aver tentato di calmarlo, ha esploso un colpo di pistola ferendolo all’addome. L’uomo è stato elitrasportato a Cisanello, non è in pericolo di vita, e le indagini sono in corso per accertare la dinamica. La cronaca locale ha registrato il fatto con la consueta secchezza, ma la scena — un supermercato, un coltello, una divisa, un colpo di pistola — sembra estratta da un copione che si ripete sempre uguale, in cui la disperazione e la paura si incontrano sul marciapiede e qualcuno finisce in ospedale.

A Berlino, infine, la caccia all’attentatore del Pride si è conclusa con la morte di Abdul Ballout, il ventunenne legato agli ambienti islamisti che sabato sera aveva lanciato un furgone sulla folla uccidendo una donna e ferendone sedici. Le forze speciali lo hanno individuato in un capanno nel quartiere di Spandau, e quando lui le ha affrontate con un’arma da taglio, hanno aperto il fuoco. Due raffiche ravvicinate, poi il silenzio. La polizia ha fermato tre persone vicine al sospettato, ma la seconda persona che si sospetta fosse a bordo del van non è ancora stata trovata. La morte di Ballout non chiude l’inchiesta, e Berlino si sveglia con la domanda che tutte le capitali europee hanno imparato a porsi dopo ogni attentato: era solo, o qualcun altro aspettava il suo turno?

Il caffè della vergogna, stamattina, è un beverone di calorie vuote e di notizie amare. L’Italia ingrassa, l’America spara, la Germania abbatte il suo nemico e il calcio si rifugia nella retorica dell’apoliticità. In tutto questo, un senzatetto brandisce un coltello davanti a un supermercato, e forse, in quel gesto, c’è più verità che in cento dichiarazioni su Instagram.

Michael Pollan, Il dilemma dell’onnivoro, Adelphi, Milano, 2008
Jean Baudrillard, La società dei consumi, Il Mulino, Bologna, 1970
Zygmunt Bauman, Consumo, dunque sono, Laterza, Roma-Bari, 2008
Roland Barthes, Miti d’oggi, Einaudi, Torino, 1974
Simon Kuper, Football contro il nemico, Isbn Edizioni, Milano, 2010
Primo Levi, I sommersi e i salvati, Einaudi, Torino, 1986
Antonio Gramsci, Lettere dal carcere, Einaudi, Torino, 1947

The Five Ps and the Bullet Festival

Caffè della VerGOGNA. Edition of July 27, 2026

The BBC has turned its spotlight on childhood obesity in Italy, and what it discovered is a graveyard of the Mediterranean diet. Only one Italian in ten truly follows it, explained Professor Valter Longo, while children in the South are gaining weight before our eyes, and parents take them to the pediatrician for coughs or stomach aches without realizing that the cause is their weight. In Ponticelli, on the outskirts of Naples, more than forty percent of children between eight and nine years old are overweight, and Dr. Roberto Berni Canani recounted treating toddlers of two or three years who already weighed twenty-five kilos. The modern Italian table, the expert concluded, can be summarized as “the five Ps”: pizza, pasta, potatoes, proteins, and bread. A quintuple that resembles more of a sentence than a diet, and is transforming the Beautiful Country into a factory of future diabetics.

At the same time, in Seattle, a culinary festival ended with gunfire. The Bite of Seattle had been designed to celebrate food, but around six o’clock, while thousands of people crowded seventy-four-acre parkland, someone began shooting wildly. Two dead, five wounded, including a two-year-old child — the same age as the obese young patients in Ponticelli, one cannot help but note with a shiver. The mayor announced two arrests, witnesses described the crowd fleeing, and the festival closed with yellow police tape instead of food truck stands. Food, in Seattle as in Naples, became a theater of death: there due to excess calories, here due to excess lead.

Andrea Pirlo, meanwhile, chose Sunday to break his silence on his candidacy for the national team coach position and on his collaboration with Fonbet, a Russian betting provider. “Attributing a political meaning to such collaboration means attributing convictions to me that I have never expressed and that do not belong to me,” he wrote on Instagram, vindicating the purely commercial nature of the agreement. The former midfielder thanked Maldini and Leonardo for their trust, and concluded with a declaration of love for Italy that sounded like a failed installation speech. Politics, he implied, has nothing to do with football; but football, we know, has long been a business nourished by politics, petrodollars, and embarrassing silences. And the National Team that will come, with or without Pirlo on the bench, will have to deal with a country that has stopped eating healthily and running after a ball in the streets, replacing the neighborhood playground with the sofa and the smartphone.

In San Vincenzo, in the province of Livorno, a forty-two-year-old Spanish homeless man lost control in front of a supermarket armed with a knife, and a local police officer, after attempting to calm him, fired a shot wounding him in the abdomen. The man was airlifted to Cisanello, is not in life-threatening condition, and investigations are underway to ascertain the dynamics. Local journalism recorded the event with customary dryness, but the scene — a supermarket, a knife, a uniform, a gunshot — seems extracted from a script that repeats itself endlessly, where desperation and fear meet on the sidewalk and someone ends up in the hospital.

Finally, in Berlin, the hunt for the Pride attacker ended with the death of Abdul Ballout, the twenty-one-year-old linked to Islamist circles who Saturday evening drove a van into the crowd, killing one woman and injuring sixteen. Special forces identified him in a shed in the Spandau district, and when he confronted them with a bladed weapon, they opened fire. Two close-range bursts, then silence. Police detained three people connected to the suspect, but the second person suspected of being in the van has not yet been found. Ballout’s death does not close the investigation, and Berlin wakes up with the question that all European capitals have learned to ask themselves after every terrorist attack: was he alone, or did someone else await their turn?

This morning’s coffee of shame is a drink of empty calories and bitter news. Italy gains weight, America shoots, Germany eliminates its enemy, and football takes refuge in the rhetoric of apoliticism. Through all this, a homeless man brandishes a knife in front of a supermarket, and perhaps, in that gesture, there is more truth than in a hundred declarations on Instagram.

Michael Pollan, The Omnivore’s Dilemma, Adelphi, Milan, 2008
Jean Baudrillard, The Consumer Society, Il Mulino, Bologna, 1970
Zygmunt Bauman, Consuming Life, Laterza, Rome-Bari, 2008
Roland Barthes, Mythologies, Einaudi, Turin, 1974
Simon Kuper, Football Against the Enemy, Isbn Edizioni, Milan, 2010
Primo Levi, The Drowned and the Saved, Einaudi, Turin, 1986
Antonio Gramsci, Letters from Prison, Einaudi, Turin, 1947