• PaeseRoma.it
  • ADV
  • Privacy
  • Disabilità
  • Collaborazioni
  • Contatti
domenica 26 Marzo 2023
No Result
View All Result
PaeseRoma
  • Politica
  • Cronaca
  • Attualità
  • Economia
  • Esteri
  • Intrattenimento
    • All
    • Cultura
    • Eventi
    • Spettacoli
    • Sport
    La cucina italiana candidata a patrimonio UNESCO

    La cucina italiana candidata a patrimonio UNESCO

    L'agenzia selezione casting cinema

    Agenzia seleziona casting cinema

    Prove di dialogo attraverso Gian Carlo Menotti tra Viterbo e Spoleto

    Andrea Ortis, in replica a Roma per raccontare il suo “Van Gogh Cafè”

    Successo della proiezione del film “De Gaulle” alla presenza del Presidente del Senato Ignazio La Russa e del Ministre Conseiller dell’Ambasciata francese Christophe Lemoine

    Terza Edizione del Premio letterario Internazionale Switzerland Literary Prize

    Vincenzo Bocciarelli tra gli ospiti a Cinecittà World

    A Fefé De Giorgi il Premio “Un Cuore da Leone – Gian Luigi Corti”

    Youngod e Fase cantano la voglia di ‘Ricominciare’

  • Lifestyle
    • All
    • Arte
    • Enogastronomia
    • Libri
    • Motori
    • Personaggi
    • Recensioni
    • Salute
    • Turismo

    “Wine Tour delle Marche”: sedici date da assaporare

    Premio Strega Poesia, per I Quaderni del Bardo Edizioni di Stefano Donno il libro di Marcello Buttazzo

    Premio Strega Poesia, per I Quaderni del Bardo Edizioni di Stefano Donno il libro di Marcello Buttazzo

    “Un passo dopo l’altro, in viaggio verso l’essenziale” alla Galleria Cosarte

    https://www.dire.it/bufera-sulla-gestazione-per-altri-mollicone-fdi-e-un-reato-piu-grave-della-pedofilia-le-reazioni/

    Bufera – gestazione -Mollicone – le reazioni

    ‘Il fantasma di Alessandro Appiani’ dal libro al film e viceversa

    “Amore tra i fili d’erba” il libro di poesie di Corrado Di Pasquale che racconta il vero amore

    Trending Tags

    • Moto Guzzi
    • Nissan
  • Petizioni
  • Sondaggi
PaeseRoma
No Result
View All Result

Expo milano 2015, Le strade del cibo “dall’antica Roma all’Europa moderna”

Un grande progetto interattivo promosso da Ferrovie dello Stato Italiane

Daniela Paties Montagner by Daniela Paties Montagner
14 Ottobre 2015
in Senza categoria
0
0
SHARES
23
VIEWS
CondividiCondividiCondividi

MovEat Expo, Le vie del cibo dalla Roma antica all’Europa moderna  è una mostra curata da Andrea Schiavo e promossa dal Gruppo  Ferrovie dello Stato Italiane,  in occasione dell’Esposizione Universale di Milano. Un progetto interattivo, fra reperti ed opere importanti concesse dalla Soprintendenza Speciale per il Colosseo, il Museo Nazionale Romano e l’area Archeologica di Roma, oltre ad immagini, mappe e scritti che testimoniano l’attenzione al cibo, la nutrizione e l’approvvigionamento nell’antica Roma, intesa non  solo come “città” ma anche come “civiltà”,  raccontando la centralità italiana come focus delle rotte europee e del mondo a quel tempo conosciuto, e l’evoluzione del trasporto degli alimenti attraverso un percorso multimediale.  La scelta è stata quella di unire ad un’esposizione di tipo tradizionale  con vari oggetti in ceramica ad una  serie di prodotti multimediali, oltre alla ricostruzione di una caupona romana – il primo fast food della storia, coi suoi arredi.  Al tempo dei Romani gran parte della popolazione consumava i pasti  sostando in locali semi-aperti adiacenti alla strada. Queste strutture erano chiamate  “tabernae” o “cauponae”, e  se ne conservano ancora importanti testimonianze archeologiche a Pompei, Ercolano ed  Ostia Antica. Nell’ambiente principale della caupona, uno dei primi fast food della storia, vi era un bancone all’interno del quale erano murati contenitori per il cibo e le vivande, dove i passanti potevano acquistare alimenti da portare via oppure mangiare e bere seduti, consumare sia bevande fresche  che calde, e cibo di vario genere come: olive, pesci in salamoia, pezzetti di carne arrosto, polpi in umido, frutta, dolci e formaggio.  Le cauponae  ad essere meta dei viaggiatori di passaggio erano  anche il luogo dove la popolazione più povera  si faceva riscaldare le vivande non disponendo di fornelli nelle proprie abitazioni.  

buccheri
buccheri
Fornello romano,Fidanae, VIII sec.a.C.
Fornello romano,Fidanae, VIII sec.a.C.

Nelle dieci vetrine del percorso espositivo sono visibili oggetti da mensa a partire dall’VIII secolo a.C. fino all’età repubblicana  ed imperiale, in modo da offrire un panorama della produzione di ceramica secondo un ampio arco cronologico. Nelle prime tre sono esposti reperti provenienti dagli insediamenti Crustumerium e di Fidanae, come ad esempio : l’anfora con anse cuspidate –una tipica produzione crustumina , un  fornello a forma di capanna di epoca arcaica ( VIII – VI secolo a.C.) in ottimo stato di conservazione, oltre ad eccellenti esempi di vasi etruschi in bucchero, provenienti dalla necropoli di Fidanae.

antica anfora a figure nere
antica anfora a figure nere

Di pregevole bellezza anche l’anfora antica a figure nere,  presentata per la prima volta in assoluto al pubblico ed esposta nella vetrina n.4, facente parte del corredo funerario di una tomba arcaica rinvenuta a Roma in località Sant’Alessandro, oltre a oggetti da mensa in ceramica a vernice nera, alcuni in miniatura, databili tra il III e il II secolo a.C – nella  vetrina n.5, oltre ad esemplari di coppe risalenti al  I secolo d.C. realizzate con la cosiddetta “lavorazione a pareti sottili”   (vetrina 6) , per poi passare nella sezione successiva – dalla  vetrina 7 alla 10 -dove sono presentati numerosi esemplari di vasellame di tipo comune in uso fra il I ed II sec. d.C.

Con questo progetto: «il Gruppo Ferrovie dello Stato Italiane intende offrire al pubblico italiano e internazionale il grande messaggio di tradizione, civiltà e continuità nell’innovazione italiana che dalla Roma antica ai giorni nostri rende l’Italia una rete di eccellenze».

La mostra MovEat Expo, Le vie del cibo dalla Roma antica all’Europa moderna  è visitabile ,dalle 10 alle 20.00, presso il Padiglione 112 Expo Partner 1 di FS Italiane.

di Daniela Paties Montagner

padiglione 112 Expo Milano 2015
padiglione 112 Expo Milano 2015
ricostruzione di una caupona
ricostruzione di una caupona

 

caupona romana -200x300
caupona romana -200×300
Daniela Paties Montagner

Daniela Paties Montagner

Laurea in Lingue e Letterature straniere con numerosi soggiorni di studio e lavoro all'estero. Giornalista regolarmente iscritta all'Albo ODG , tessera UNAGA e membro Direttivo ARGA FVG, USSI  e CPI-FIJ Carte de Presse International-Fédération International des Journalistes, Componente del Club per l'UNESCO di Udine, Nobile del Ducato dei Vini Friulani, Media Relations, consulente Marketing e Comunicazione,

Related Posts

auto_martedi_voto_ministri_ue_su_stop_motori_termici

Auto Martedì voto ministri UE su Top motori termici Germania per e-fuels

25 Marzo 2023

I Sogni C…ostruiti di Vito Maria Camposeo: ultime novità e anticipazioni

25 Marzo 2023
Chando Erik Luna, ex fidanzato di Grecia Colmenares

Intervista a Chando Erik Luna: moda, cinema e gossip

25 Marzo 2023
Stella Cappelli, l’Agente di Polizia alla Camera sul ruolo della Forze dell’Ordine al contrasto violenza donne e bambini

Stella Cappelli, l’Agente di Polizia alla Camera sul ruolo della Forze dell’Ordine al contrasto violenza donne e bambini

25 Marzo 2023
Next Post

Sabato 17 Ottobre ARNALDO NINFALI a ROMA

Popolari

  • Youngod e Fase cantano la voglia di ‘Ricominciare’

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Dal 29 marzo a roma mostra delle due pittrici giapponesi Inami Hideko e Tamei Yuko

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Minori, donne e violenze. La ministra Locatelli e il suo messaggio letto alla Camera dall’avvocato Marsala l’8 marzo

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Capire la riforma del fisco

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Il Micro ospita la III Edizione della mostra internazionale Tamara Art Award

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

La posta del direttore

 

 

Facebook Twitter LinkedIn Youtube Telegram RSS

PAESEROMA.IT

Giornale partecipativo fondato e diretto da Michelangelo Letizia - Casa editrice: Associazione ITALIA SEMPLICE

Category

  • Agricoltura
  • Arte
  • articolo
  • Attualità
  • Calcio
  • Camera dei Deputati
  • Canada
  • CIGL
  • Cina
  • Cinema
  • Città del Vaticano
  • Cittadini informati
  • Comunicati Stampa
  • Corea del Nord
  • Corea del Sud
  • Corte Penale Internazionale
  • Costituzione
  • Costituzione della Repubblica Italiana
  • Costituzione della Repubblica Italiana
  • Cronaca
  • Cultura
  • CULTURA
  • Economia
  • Editoriale
  • Enogastronomia
  • Esteri
  • Europa
  • Eventi
  • Finanza
  • Fisco
  • Garanet Privacy Italia
  • Gennaro Sangiuliano
  • gossip
  • Governo Meloni
  • Gran Bretagna
  • Innovazione
  • Innovazione tecnologica
  • INTERVISTE
  • Intrattenimento
  • Iran
  • Italia
  • Kim Jong Un
  • Lavoro
  • Lettere al direttore
  • Libri
  • Lifestyle
  • Londra
  • manifestanti
  • Mef
  • Meloni
  • Mikhail Podolyak
  • Ministero della Giustizia
  • Ministero Economia e Lavoro
  • ministro Lollobrigida
  • modera
  • Mosca
  • Motori
  • Nazioni Unite
  • Nota Stampa
  • Occidente Europeo
  • papa della Chiesa cattolica
  • Papa Francesco
  • Parigi
  • Parlamento Europeo
  • Personaggi
  • Pesca
  • Petizioni
  • Pnrr
  • Politica
  • Politica Estera
  • Politica Internazionale
  • polizia
  • premier canadese Justin Trudeau
  • Presidente della Repubblica Francese Emmanuel Macron
  • primate d'Italia
  • Recensioni
  • Riforma Pensioni
  • Russia
  • Salute
  • Satira
  • Scuola
  • Sociale
  • Sondaggi
  • sovrano dello Stato della Città del Vaticano
  • Spettacoli
  • Sport
  • Stampa Estera
  • Territorio
  • Trasporti
  • Turismo
  • Tv
  • Ucraina
  • UNESCO
  • USA
  • Vladim Putin
  • Volodymyr Zelensky
  • Washington
  • Xi Jinping

Newsletter

PAESEROMA.IT - Iscrizione n. 48/2010 del 09/11/2010, presso il Tribunale di Tivoli (RM)

No Result
View All Result
  • Politica
  • Cronaca
  • Attualità
  • Economia
  • Esteri
  • Intrattenimento
  • Lifestyle
  • Petizioni
  • Sondaggi
  • Login

PAESEROMA.IT - Iscrizione n. 48/2010 del 09/11/2010, presso il Tribunale di Tivoli (RM)

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Questo sito utilizza cookie di profilazione, anche di terze parti, per fornirti servizi e pubblicità in linea con le tue preferenze. Se chiudi questo banner o prosegui con la navigazione cliccando un elemento della pagina ne accetti l'utilizzo. Per maggiori informazioni su come modificare il consenso e le impostazioni dei browser supportati leggi l'informativa sulla privacy.