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Riccardo Nizzoli e Polpetta sui Tacchi protagonisti delle nuove puntate di “Cucina Social”

MIRKO GIUDICI by MIRKO GIUDICI
23 Dicembre 2024
in Cultura, Eventi, Intrattenimento, Personaggi, Rubriche
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Riccardo Nizzoli e Polpetta sui Tacchi protagonisti delle nuove puntate di “Cucina Social”
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Gloria Procopio torna su Cusano Media Play (cusanomediaplay.it) con due nuove puntate di Cucina Social, il programma che mescola sapori, storie e ironia. Tra gli ospiti di dicembre, lo chef Riccardo Nizzoli e l’iconica Polpetta sui Tacchi regalano momenti di grande convivialità, raccontandosi attraverso ricette che sono molto più che semplici piatti.

 

Riccardo Nizzoli, protagonista della puntata del 24 dicembre, propone una ricetta che unisce tradizione e creatività: polpette di scottona impreziosite da salsa teriyaki, servite su una fonduta di pecorino e salvia. Un’esperienza culinaria che lo chef trasforma in un viaggio tra tecnica e passione, svelando piccoli segreti per portare l’eccellenza in tavola.

 

 

 

Il 27 dicembre è invece il turno di Polpetta sui Tacchi, un personaggio capace di conquistare con la sua ironia e la sua passione per il buon cibo. Tra aneddoti sulla sua carriera e il trasferimento da Roma a Milano, condivide un piatto che mescola i sapori del Mediterraneo con un tocco originale: orecchiette con broccoli, vongole e crumble di taralli. Una cucina semplice ma sorprendente, che diventa l’occasione per raccontarsi in modo autentico e leggero.

 

“Cucina Social” si conferma uno spazio dove il cibo diventa il mezzo per intrecciare storie, emozioni e legami. Gloria Procopio, con la sua spontaneità e il suo entusiasmo, guida gli spettatori in un viaggio che celebra non solo il gusto, ma anche la bellezza della condivisione.

Tags: radio cusano campus
MIRKO GIUDICI

MIRKO GIUDICI

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